数据显示，7月6日，鸡蛋全省零售均价为每500克3.23元，较上一日和上周下降0.31%。今年1月至6月，鸡蛋全省零售均价每500克分别为5.20元、4.64元、4.05元、3.79元、3.68元、3.46元，平均价格为每500克4.14元，比上年同期下降9.61%。

  该局相关人士分析价格走低的原因，一是第一季度鸡蛋价格处于规律性下跌期间，春节后鸡蛋市场进入传统消费淡季，新冠肺炎疫情加剧了鸡蛋价格降幅；二是鸡蛋产能处于高位，市场供大于求。去年下半年以来，猪价高位运行带动蛋价上涨，蛋鸡养殖户补栏积极，产能增加明显。今年上半年全国在产蛋鸡存栏创历史新高，3月以后天气渐暖，蛋鸡产蛋量上升，消费偏淡叠加产能旺季，蛋价持续走低。4月全国在产蛋鸡存栏量为13.7亿只，环比涨幅2.64%，同比涨幅13.18%；三是6月中旬以来，受猪肉价格回升和端午节日因素等综合影响，鸡蛋价格企稳调整。

  这位人士表示，后市预测，天气炎热，蛋鸡陆续进入歇伏期，产能略有下降，市场鸡蛋供大于求局面将有所改善，蛋价稳中偏强运行。

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