为贯彻落实《河南省农业农村厅关于印发2023年河南省畜禽屠宰质量安全管理状况监督检查工作方案的通知》《河南省农业农村厅关于做好春节和“两会”期间畜禽屠宰监管有关工作的通知》要求,切实保障畜禽肉品质量安全,濮阳市农业综合行政执法支队深入生猪定点屠宰场开展飞行检查。
截至目前,已对濮阳县康元生猪屠宰有限公司、清丰县马庄桥银泉食品加工厂、濮阳市众汇食品有限公司、河南唐人神肉类食品有限公司4家屠宰场进行了检查。
重点检查了定点屠宰企业落实畜禽产品质量安全管理制度、生猪屠宰企业重点检查进厂验收、停食静养、肉品检验和无害化处理等制度的落实情况。检查中发现的问题已现场告知企业整改并交办县区办理。
下一步,濮阳市将持续开展畜禽屠宰质量安全状况飞行检查,进一步强化畜禽屠宰质量安全监管,保障畜禽肉品质量安全。